تاریخ انستیتو پاستور ایران، با حضور و تلاش روسایی شایسته و مفاخری صاحب نام، سِرشته و آمیخته است که عشق و علاقۀ خدمت از عمق روح بزرگ آنها نشات گرفته است.

در سال 1299 ه.ش دکتر ژوزف منار فرانسوی به‌عنوان اولین رئیس انستیتو پاستور به ایران آمد. ایشان با همکاری افرادی از قبیل دکتر ابوالقاسم بهرامی، دکتر حسین مشعوف، دکتر احمد نجم‌آبادی و تیمور دولتشاهی و دکتر یحیی پویا انستیتو پاستور ایران را در ساختمانی اجاره‌ای در خیابان استخر کنونی تأسیس نمودند و شروع به تولید واکسن و سرم کرد (تصویر پایین).

اعضای انستیتو پاستور ایران در آغاز تأسیس؛ از چپ: دکتر مهدی ذوالریاستین، سیدرضا (کارشناس آزمایشگاه)، تیمور دولتشاهی،

دکتر سیدحسن میردامادی، دکتر عبدالله حامدی، دکتر احمد نجم‌آبادی.

در سال 1304 دکتر ژان کراندل، به‌عنوان دومین رئیس فرانسوی انستیتو پاستور ایران انتخاب شد و این مسوولیت را تا سال 1313 به عهده داشت. یک سال بعد، از طرف انستیتو پاستور پاریس، پرفسور رنه لگرو به‌عنوان مدیر علمی انستیتو پاستور ایران تعیین شد.

از سال‌های 1318تا 1324 ه.ش بر اثر جنگ جهانی دوم رابطه انستیتو پاستور ایران با انستیتو پاستور پاریس قطع شد و این مؤسسه به ریاست دکتر ابوالقاسم بهرامی همچنان به فعالیت‌های خود ادامه داد. پس از خاتمه جنگ جهانی دوم، در سال 1325 موافقت‌نامه همکاری‌های علمی و فنی بین انستیتو پاستور پاریس و انستیتو پاستور ایران به امضاء رسید و یکی از متخصصین فرانسوی به نام دکتر مارسل بالتازار به‌عنوان سومین رئیس فرانسوی انستیتو پاستور ایران انتخاب شد. دکتر بالتازار تا سال 1340 ه.ش رئیس انستیتو پاستور ایران بود و بعد از آن تا سال 1345 به سمت مشاور علمی رئیس انستیتو پاستور ایران ادامه خدمت داد. دکتر مهدی قدسی در سال 1341 به ریاست انستیتو پاستور ایران انتخاب شد و این مسئولیت را تا سال 1348 به عهده داشت.

بعد از دکتر قدسی به ترتیب آقایان دکتر مصطفی ناموری (1350-1348)، دکتر صبار میرزا فرمانفرماییان (1356-1350)، دکتر امیر منصور سرداری (1357-1356)، دکتر فرخ مدبر (1357)، دکتر رسول پورنکی (1357)، دکتر مصطفی پور تقوا (1357)، دکتر منصور شمسا (1358)، دکتر هادی ولایی (1358)، دکتر علی رحمانی (1359)، دکتر احد میلانی نیا (1370-1362)، دکتر محمدرضا زالی (1372-1370) دکتر مرتضی آذر نوش (1379-1372)، دکتر محمد تقی خانی (1384-1379)، دکتر عبدالحسین روح‌الامینی (1387-1384)، دکتر محمدحسین مدرسی (1389-1387)، دکتر مصطفی قانعی (1392-1390)، دکتر سعید بوذری (1392) و دکتر مصطفی قانعی (از 1392 تا 1396) و دکتر علیرضا بیگلری (1396-1401) و دکتر رحیم سروری (1401 تاکنون) مسئولیت ریاست انستیتو پاستور ایران را بر عهده داشته‌اند.

علاوه بر روسای انستیتو پاستور ایران، در برهه های زمانی مختلف، معاونین و مدیران خدوم و پرتلاشی، در کنار روسای انستیتو به خدمت در این موسسه مشغول خدمت بوده اند که در زیر با به تصویر کشیدن عکس آنان، نامشان بزرگ داشته شده است.